食评:盐仓港酒店,伊普斯威奇

Ruth-Ellen Davis在卧室内设有铜浴缸,并享有令人愉快的海景,Ruth-Ellen Davis在伊普斯维奇(Ipswich)发现了Salthouse Harbour Hotel酒店,这是英国负担得起的豪华迷你假期的理想场所。

沉入一个充满泡泡的浴缸里,手里拿着一杯香槟,透过法式窗户望向下方闪烁的夜间港湾,我似乎在伊普斯维奇是超现实的。

不到一个小时前,我在周五晚上特别阴沉下来的萨福克镇受到严格控制的火车站,走向混凝土办公楼和一小排龙卷风的废纸篓,灰色背景。

但步行10分钟即可到达海滨:通勤交通的噪音逐渐消失,因为开裂的混凝土被码头边的整洁所取代,成群的抛光游艇在柔和的灯光下闪闪发光。在这个干净简单的环境中,Salthouse Harbour Hotel酒店 - 我周末的家园 - 位于海港边缘的一座翻修过的仓库,作为一家四星级精品酒店而打造。

红砖外墙保留了建筑原有的魅力,而一大群出色的客人在玻璃门厅内与当代艺术品混合在一起,并与酒店毗邻餐厅的喋喋不休。

几层楼,我们的Sail Loft Marina房间的巧克力棕色和烧焦的桔子被一张宽大的特大号床的一尘不染的白色盖子所抵消,并配有适当膨胀的枕头,并面对一台32英寸的平板电视。

但房间最令人印象深刻的功能是一个独立的铜浴,位于离膨胀床仅几英尺,并完美定位,以清楚观看港口。

Salthouse当然知道如何吸引客人保持清洁;毗邻的卫生间 - 烤面包地板加热和非蒸汽镜子 - 设有带“雨头”的卫生间淋浴(基本上意味着打开水龙头,天空驱逐一股温水)。厚厚的白色浴袍和蓬松的白色毛巾使奢华成为可能。

虽然房间的时髦沐浴设施为您提供了非常奢华的感觉,但餐厅将餐厅从非常好的四星级酒店转移至独特的住宿。

我不完全确定,如何将非常男性化的当代设计与乡村风格的非洲风格的风格相结合,但确实如此。

蛇形的S形黑色真皮座椅的中央部分创造了几个小壁龛,周围摆满了许多桌子,这些桌子在傍晚时分都充满活力。油漆飞溅的帆布,木雕和雕塑为新鲜的工作人员和轻松的气氛提供了一个折衷的背景,整体效果既动感又时尚。考虑优雅女孩的夜晚,特别的生日晚餐或浪漫的晚餐,让这对年轻的伴侣度过。

地中海口味浓郁,菜单包括当地食材:烤胡椒和山羊奶酪意式烤面包;与南瓜和菠菜的面疙瘩;番茄和罗勒汤与橄榄crostini。

扇贝和我尝过的任何品种一样好:多汁和烤锅,配上轻豌豆烩饭和脆皮培根。在罗盖特和巴马干酪沙拉上烤起牛肉片的开胃菜同样很成功。

慢煮羊排的主菜如黄油一样柔软,但它是野生的海鲈鱼 - 闪闪发亮的新鲜鱼两块 - 这是亮点。满载着Neal's Yard Dairy奶酪的四个奶酪的奶酪板,包括美味光滑的乳酸Innes Log,是一顿完美的美味餐。

躺在床上的欧陆式早餐 - 强烈推荐使用新鲜的牛角面包,巧克力巧克力和烤面包,以及各种果酱,蜂蜜和maramalade,尽管那些想要更肉感的人可以选择全英文。

距离萨福克的绿色植物有很短的车程。但是,我们只是用脚来运输,我们早晨在市中心徘徊 - 除了周末的美食市场外,这似乎没有什么好说的 - 然后选择阅读报纸的下午,从市场上采购橄榄,啜饮免费伯爵灰,因为新鲜的海港空气通过开放的法式窗户飘过。相当令人愉快。

在酒店再次用餐之后 - 这次是一个丰富的野生蘑菇和朝鲜蓟意大利调味饭,上面洒满了松露油 - 我们在大堂区旁边的一对伊普斯威奇足球运动员身边抓住了一个位置(这显然是该地区的高级选手进行社交活动的地方)并从充足的酒单中剔除第二瓶Marlborough Sauvignon Blanc。

在伦敦市中心附近任何地方都可以找到这样高水平的服务和质量,价格会很高。因此,对于一个负担得起的豪华英国休息,在议程中最沉重的事情是用纸放松,并从泡泡浴啜饮香槟,然后Salthouse海港酒店肯定会得到一个大拇指。

盐仓海港酒店
海王星码头
伊普斯维奇,萨福克IP4 1AX
电话:(01473)226 789。
网站:www.salthouseharbour.co.uk
价格从每晚100英镑开始(基于两次分享)。



请留下您的意见